POLLO

Pollo en pipían, Tinga de pollo, Pollo en axiote, Milanesas de pollo, Pollo con champiñones, Alambre de pollo, Pollo en salsa blanca, Pollo mole verde, Pollo con mole poblano, Pollo a la BBQ, 

Pollo mole verde, Pollo a la naranja.

 

RES

                Picadillo en salsa de Jitomate, Tinga de res, Picadillo en salsa de chipotle, Alambre de res, Bistec en salsa Verde, Milanesas de res, Bistec encebollado, Escalopas de res a la mexicana, Bistec en pasilla, Escalopas de res en salsa morita, Bistec a la mexicana, Escalopas de res en salsa de Champiñones, Bistec en salsa morita,  Escalopas de res al chipotle, Bistec en salsa Roja,                  Escalopas de res con champiñones y pimientos, Bistec al guajillo, Salpicón de res, Bistec a la mexicana, Hígado encebollado,

Bistec en salsa morita, Moronga.

 

CERDO

Chicharrón es salsa verde, Alambre de chuleta, Chicharrón es salsa Roja, Carne de cerdo en salsa verde, Chicharrón es salsa de chile ancho, Carne de cerdo en salsa roja, Chicharrón prensado, Carne de cerdo al chipotle, Papas con Chorizo, Carne de cerdo con rajas poblanas, Carne de cerdo en mole verde, Carne de cerdo en chile guajillo, Carne de cerdo al pipían, Carne de cerdo con verdolagas, Longaniza con salsa roja, Carne de cerdo al pastor, Longaniza con salsa verde, Cochinita pibil.

 

VEGETARIANOS

Rajas con crema y elotitos, Papas con rajas poblanas, Calabacitas con elotes a la mexicana, Ejotes con huevo, Papas con huevo, Rajas con Champiñones y crema, Papas encebolladas, Huevo a la Mexicana,

Nopales a la mexicana, Huevo en salsa roja, Ensalada rusa, Huevo en salsa verde.

 

EMBUTIDOS

Mortadela en adobo, Papas con Jamón y crema, Mortadela a la crema de chipotle, Huevos con jamón,

Salchichas a la Mexicana, Huevos con salchicha, Salchichas Adobadas, Huevos con Tocino,

Salchichas en Tinga, Rollitos de jamón y queso.

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